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函館パスタでは【シーフード】にこだわり、素材を活かしたピッツァとパスタに仕上げています。
海老はもちろんぷりぷりの食感にこだわったものを、
明太子なども麺やソースとの相性をもとに厳選して仕入れています。
さらに、素材を活かすためのソースはすべて手作りの自家製ソースを使用しています。
本格的だけどどこか安心感のあるイタリアンをぜひお楽しみください。